В среднем в 100 граммах блинов (это примерно 2-3 штуки) — около 230-250 ккал. Чтобы определить энергетическую ценность одного блина, нужно учитывать его диаметр и толщину. Маленький блин будет весить примерно 30 г, большой — около 60 г. Поэтому калорийность одного блина составляет от 70 до 140 ккал.
Блин диаметром 22 см в среднем весит 45-55 грамм. Округлим до 50 грамм. Блин диаметром 26 см весит около 65-70 грамм.
Калории: 157.7 ккал. Белки: 4.9 гр. Жиры: 5.6 гр. Углеводы: 22.2 гр.
Если вы следите за фигурой, за один раз можно съедать 2-3 блинчика. Но не каждый день, а несколько раза в неделю Масленицы, – считает врач-диетолог клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Ливанцова. Врач-гастроэнтеролог Владимир Пилипенко добавляет, что блины могут и навредить.
227 ккал Дрожжевой блинчик на молоке с яйцом в среднем будет содержать около 227 ккал на 100 грамм без учёта топинга. Чтобы сделать небольшие блинчики используйте лайфхак с обычной пластиковой бутылкой. А ещё на молоке можно приготовить небольшие пышные панкейки (223 ккал) или даже блины из тыквы (219 ккал).