Ливер, употребляемый в пищу, повышает иммунитет, нормализует работу кровеносной и нервной систем, способствует укреплению мышц и улучшает состояние кожи. Но субпродукты содержат много холестерина, и в них могут присутствовать кадмий, свинец и другие тяжелые металлы. Поэтому есть их следует не чаще 1 – 2 раз в неделю.
liver — печень) — обобщающее название мякотных субпродуктов. Ливер идет на приготовление паштетов и ливерных колбас. В состав ливера входят сердце, печень, почки, диафрагма и трахея в их естественном соединении.
Ливер барашка
- Ливер — печень, сердце, почки, легкое.
- Печень богата полноценными белками, содержит много витаминов и минеральных элементов.
- Сердце по питательной ценности близко к мясу, но содержит меньше жира и, соответственно, больше белка.
52.00 руб / кг.
Деликатесный продукт с приятным сладковатым вкусом.