Это отличный вариант как для завтрака, так и для перекуса. Благодаря высокому содержанию белка сыр помогает стабилизировать аппетит, повысить иммунитет, а также служит строительным материалом для мышц, стимулирует рост, развитие и восстановление клеток.
В плане структуры основное отличие творожного сыра от сливочного – более зернистая и грубая консистенция. У сливочного она нежная, однородная, напоминающая крем. Поэтому его легко намазывать на тосты или хлеб, печенье и так далее. По вкусу творожный сыр можно узнать по кисломолочным ноткам.
Да, можно. Такой способ хранения продлевает срок годности продуктового изделия. Мягкие сыры можно хранить в морозилке два месяца, а твердые — до шести месяцев. Сыры в рассоле (фета, сулугуни, брынза) необходимо предварительно вымочить.
Используется сливочный сыр для приготовления супов, соусов, салатов и других блюд. Из вкусных жирных сортов получаются превосходные супы-пюре. Сыр можно добавить к макаронам вместо соуса для придания сливочного вкуса и аромата. С мягким, нежным сыром хорошо сочетается маринованный перец.
90 дней Храниться творожный сыр должен в холодильнике, при температуре от +2 до +5 градусов. Компания «Унагранде Компани» отводит своему продукту срок хранения не более 90 дней.