Больше всего его содержится в следующих продуктах:
- печень;
- жирная рыба;
- молоко, творог, масло;
- куриные яйца;
- тыква;
- морковь;
- капуста, шпинат;
- курага.
Витамины в продуктах питания и как их сохранить
| Витамин | Продукты растительного происхождения |
|---|---|
| А | Морковь, цитрусовые |
| Бета-Каротин | Морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы |
| D | |
| Е | Кукурузное, подсолнечное, оливковое масла, горох, облепиха |
А потому предлагаю вам дюжину «наших» его источников.
- Шиповник (сухой – 1200 мг/100г, свежий – 650 мг/100г) …
- Красный перец (250 мг/100г) …
- Чёрная смородина (200 мг/100г) …
- Облепиха (200 мг/100г) …
- Яблоки (165 мг/100г) …
- Зелень петрушки (150 мг/100г) …
- Зеленый перец (150 мг/100г) …
- Брокколи (136 мг/100г)
Итак, ТОП-10 продуктов, обогащенных минералами:
- Орехи и семена Богаты магнием, цинком, марганцем, медью, селеном и фосфором. …
- Моллюски Кальмары, устрицы, мидии, осьминоги являются концентрированными источниками селена, меди, железа и цинка. …
- Крестоцветные овощи …
- Говяжья печень …
- Яйца …
- Бобовые …
- Какао …
- Авокадо
Какие фрукты содержат больше всего витаминов? Фрукты, богатые витаминами, включают апельсины (витамин C), бананы (витамин B6), яблоки (витамины C и K), и чернику (витамин C и K). Они идеально подходят для укрепления иммунитета и общего здоровья.