Тушенку можно есть не только самостоятельно, но и использовать в качестве начинки для пирогов, фаршировать ею овощи или подавать на гарнир. Рецепты блюд с тушенкой отличаются простотой и не требуют много времени. Как правило, продукт сочетают с картофелем, капустой, макаронами и крупами.
Інструкція з приготування
- Откройте банку тушенки. Я брала из курицы. Выложите в миску мясо. …
- Добавьте муку или манку, выдавленный через пресс чеснок. Если тушенка пресная, добавить соль и специи. Перемешать, сформировать котлеты.
- Запанировать в сухарях, обжарить.
- Котлеты из тушенки готовы. Вкусно с любым гарниром.
В сковороде необходимо разогреть растительное масло и жир от говяжьей тушенки “Myaso в банке”. В раскаленное масло с жиром нужно выложить картофель, накрыть крышкой и жарить так около 10 минут на среднем огне до появления золотистой корочки.
Универсальная формула посола мяса — 1% от его веса. Мы любим чуть менее соленое, поэтому солим 0,9%. На 0,5 кило тушенки, соответственно, нужно 4-5 грамм соли (чайная ложечка без верха).
Однако, следует отметить, что тушенка часто содержит большое количество жиров и соли. Это может быть проблематично для людей, страдающих повышенным давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями или проблемами с пищеварением.