Перед скармливанием необходимо вымачивать в холодной воде не менее 30 минут. Продукт можно использовать для кормления с 6-месячного возраста. Поставляются в герметичной упаковке по 1 кг.
Как сварить говяжьи почки Перед варкой вымачивайте говяжьи почки в холодной воде в течение 2-3 часов. Затем почки нужно довести 2 раза до кипения. Каждый раз воду меняйте, а почки промывайте. После того, как залили почки водой в третий раз, варите их до готовности около 1 часа.
Свиные почки богаты белком, витамином А, В, Е. Регулярное употребление продукта помогает укреплять зрение, зубную эмаль, кожу. Железо, магний, цинк, калий нормализуют давление и поддерживают высокую мозговую активность. Почки можно есть людям с анемией и слабым иммунитетом.
Говяжьи почки полезнее свиных: в 100 граммах этого субпродукта содержится 240 микрограммов селена. Благодаря этому веществу человек чувствуют себя бодрым.
Избавиться от запаха говяжьих, или свиных почек поможет замачивание в воде от 4 до 12 часов в воде с добавлением уксуса, или соды. Почки лучше разрезать, или надрезать, воду необходимо менять каждый час. Можно также вымачивать почки в теплом молоке, но его также надо менять каждый час.