macaroni and cheese, также mac 'n'cheese в США и macaroni cheese в Англии) — блюдо из вареных макарон с сыром (сырным соусом), чаще всего это чеддер. Оно также может включать другие ингредиенты, такие как панировочные сухари, мясо и овощи.
Сыр чеддер Сыр чеддер – это отличное дополнение к классическим макаронам с сыром. Его насыщенный, немного острый вкус придаст новые нотки привычному блюду, создавая настоящее кулинарное удовольствие. Вы можете добавить сыр чеддер прямо в соус для макарон.
Макароны — это универсальный продукт, который можно успешно сочетать с различными соусами, птицей, мясом, рыбой, морепродуктами, грибами и овощами, макароны являются ингредиентами супов и запеканок, из них делают рагу и даже десерты.
Полезные и вредные свойства Макароны с сыром можно есть спортсменам. Углеводы, которые содержатся в таком блюде, не повышают уровень сахара в крови, но надолго вызывают ощущение сытости. Макароны с сыром улучшают настроение, придают организму заряд бодрости и повышают работоспособность.
Интересно, что в США вермишелью называют в том числе и азиатскую рисовую лапшу, тонкую и длинную. Спагетти — тот вид длинной пасты, который нам известен лучше всего.