По микробиологическим показателям фарш «Домашний» «Мираторг» соответствует требованиям безопасности.
Фарш «Домашний» охлажденный Нежный фарш из отборной говядины и свинины — мясная классика, из которой получаются всеми любимые блюда вроде домашних котлет, запеканок, чебуреков, фаршированных перчиков. Фарш Мираторг изготовлен в соответствии с ГОСТ, в нем только натуральное мясо — и ничего больше.
Фарш Мираторг Домашний из свинины и говядины 400г — купить с доставкой в Vprok.ru Перекрёсток по цене 229.00 руб.
Основные пропорции: на килограмм мяса стоит взять 100-200 г сырого, либо 200-300 г спассерованного лука и 200-300 г вымоченного в воде мякиша белого хлеба (без корочек!) и 100-200 мл воды (для всех видов пельмений и мясных пирожков воды нужно брать больше — 200-250 мл на 1 кг мяса).
«В октябре 2023 года при проверке соблюдения требований законодательства при оформлении эВСД на мясную продукцию — котлеты из говядины (производитель ООО „Мираторг Запад“) обнаружено несоответствие продукции по показателю Listeria monocytogenes.