12 оригинальных закусок на праздничный стол

  • Острые креветки в беконе Фото: Africa Studio / Shutterstock. …
  • Рулетики с беконом и козьим сыром …
  • Мясные шарики с сыром …
  • Креветки по-мексикански …
  • Тарталетки с крабовым мясом и сыром …
  • Корзиночки из огурцов с копчёным лососем …
  • Сырные шары …
  • Тарталетки с мясом, сыром и сушёной грушей

На праздничном столе обязательно должно быть основное горячее блюдо из мяса или рыбы. Можно подать гостям плов с бараниной или постным куриным мясом, запечь в духовке фермерскую утку, филе семги со сливочным соусом или выбрать другие аппетитные блюда, не типичные для повседневного употребления.

Холодные закуски

  • Мясное ассорти Мясная нарезка это одно из главных блюд в каждом ресторане. …
  • Рыбное ассорти Рыбное ассорти — не только вкусная закуска, но и красивое блюдо. …
  • Сырное ассорти …
  • Овощное ассорти …
  • Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой …
  • Сельдь традиционная …
  • Ассорти из солений …
  • Лимон

В русской кухне традиционно выделяют три основных вида закусок: овощные, мясные и рыбные.

Холодные закуски: что выбрать? Фаворитами на праздничном столе становятся различные наборы мясных и рыбных закусок, ассорти солений и колбас, квартеты сыров, канапе, мини-бутерброды, фаршированные овощи, брускетты и прочее.