Предлагаем приготовить полезные котлеты из индейки. В филе этой птицы содержится более 90% ценного белка, витамины группы A, B, C, E и PP. Кроме того, оно считается диетическим, с низким содержанием холестерина.
Фарш – незаменимый в домашней кулинарии продукт – производится из отборного охлажденного мяса птицы от проверенных поставщиков, с которого мы предварительно уда… Фарш из полезнейшего мяса индейки — филе грудки с добавлением филе бедра, что делает фарш более сочным.
Пищевая ценность блюда «Паровые котлеты из индейки» (на 100 грамм): Калории: 149.6 ккал. Белки: 16.8 гр. Жиры: 6.9 гр.
– Индейка отличается от курицы по размеру и окраске, по калорийности и содержанию белка, по вкусу и цвету. Индейка менее калорийная и жирная. Так, в 100 г ее мяса содержится меньше насыщенных жиров (на 1,64 г в среднем) и меньше калорий (на 50 ккал), чем в курице.
С другой, в красном мясе содержится больше ненасыщенных кислот и полезных жиров, необходимых нашему организму. Выходит, что самая полезная часть индейки та, что в данный момент больше соответствует потребностям вашего организма. Нужно худеть – берите грудку.