В одном стакане молока (200 мл) размешайте чуть больше половины чайной ложки молотой куркумы и наслаждайтесь вкусом этого полезного напитка. Вместо коровьего молока можно взять растительное — овсяное, соевое или любое другое. Некоторые рецепты включают в состав золотого молока имбирь, корицу, кардамон, черный перец.
Пряность улучшает обмен веществ, помогает сбить температуру и облегчает сухой кашель. Куркума благотворно действует на суставы, улучшая их подвижность, укрепляет связки. Смешиваясь с куркумой, молоко становится настоящим чудо-напитком. Оно поможет согреться холодным вечером, успокоит нервы и нормализует сон.
Золотое молоко из куркумы Золотое молоко помогает пищеварению, оно согревает и успокаивает. Куркума используется в медицине уже более 4000 лет. Она обладает противовоспалительными свойствами, помогает при артрите, оздоравливает кожу, улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему и даже борется с раком.
Приём золотого молока противопоказан людям: Имеющим в медицинской карте желчнокаменную болезнь, а также с имеющих камни в желчных протоках и почках Любые заболевания почек Индивидуальную непереносимость куркумина
Идея смешивать молоко с куркумой и имбирём возникла ещё в Древней Индии. Её жители считали, что золотистая куркума не просто окрашивает напиток, но и заряжает жизненной силой. Поэтому тёплое молоко со специями прописывали людям, ослабленным после болезни, и рекомендовали пить всем остальным – для профилактики.