Состав: мука пшеничная, сахар, масло растительное, сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота молочная, гидрокарбонат натрия), крахмал кукурузный, разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль, эмульгатор: эфиры глицерина и диацетилвинной и жирной кислот, ароматизатор, …
Готовится печенье затяжное из эластичного упругого теста. Его приходится долго раскатывать, так как оно быстро возвращается в первоначальную форму. Процесс приготовления затягивается, отсюда и название — «затяжное».
Коробка (1 шт)
| Жиры, г/100г | 8.5 |
|---|---|
| Белки, г/100г | 8.1 |
| Углеводы, из них сахара, г/100г | 18.3 |
| г/100г | 73.1 |
| Калорийность, кДж/100г | 1716 |
Вкус печенья мне понравился — оно не слишком сладкое, но и не пресное. Затяжное печенье “Мария” отлично подходит для завтрака или перекуса в течение дня. Также стоит отметить, что состав печенья довольно хороший — нет искусственных красителей и консервантов, а мука и сахар используются натуральные.
При этом очень важен состав детского печенья. Качественное печенье не должно содержать некачественное муки, пищевой соды, соевого лецитина, пальмового масла и т. д., поскольку все это может привести к аллергии, кашлю, сыпи и многим другим неприятным вещам.