Филадельфия (пицца с семгой и сливочным сыром)
Сверху выкладывается начинка. Первый слой — кетчуп или томатный соус. Затем поочередно сыр, мясо, овощи. Сверху – сыр, твердый, с плесенью или моцарелла.
В классическом итальянском рецепте пиццы обычно сначала наносят соус на тесто, затем кладут начинку, такую как овощи, мясо или морепродукты, и в конце добавляют сыр, часто моцареллу.
Пиццу с мясом также отлично дополнит любой салат из овощей, а овощная — сочетается с любым рыбным или мясным салатом. Нежный вкус сырной пиццы подчеркнет блюдо, в составе которого присутствуют орехи. Отличным дополнением к пицце выступят бутерброды по типу канапе, с сыром, зеленью, томатами, ветчиной и красной рыбой.
Виды пицц: топовые форматы и начинки
- 1 место – «Маргарита».
- 2 место – «Сицилийская».
- 3-4 место – «Дьябло» и «Четыре сыра».
- 5 место – пицца с морепродуктами.
- 6 место – «Неаполитанская».
- 7 место – закрытые пиццы.
- 8 место – «Капричиоза».
- 9 место – «Гавайская».