Лук обладает противовирусными, антибактериальными, противоглистными, противогрибковыми, дезинфицирующими свойствами. При простуде его не только употребляют внутрь, но и оставляют в помещении в разрезанном виде для обеззараживания воздуха. Овощ убивает таких паразитов, как лямблии, аскариды.
Лук уменьшает уровень «плохого» холестерина, снижает давление, улучшает гибкость сосудов. В целом овощ полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме того, лук снижает риск развития аденоматозных полипов.
Сырой лук содержит достаточно много фруктозы, которая при расщеплении у некоторых людей может спровоцировать повышенное газообразование. Следите за реакцией организма! Кроме этого, лук известен способностью повышать давление, поэтому не рекомендуется его есть в больших количествах людям с гипертонией.
Лук — это натуральная пищевая добавка Вместо того чтобы принимать витамины и минералы в таблетках, съедайте по одной луковице. Она способна обеспечить вас витаминами А, В, С, К, Е, а также серой, цинком, магнием, фтором, фолиевой кислотой, железом, калием, кальцием и кремнием.
Он богат витаминами, органическими кислотами фитонцидами, флавоноидами, обладающими антиоксидантными свойствами, подавляющим воспалительные процессы в организме и благоприятно влияющими на иммунную и сердечно-сосудистые системы. Из витаминов в луке присутствуют В1, В2, В6, Е, РР, а также витамин С.
Репчатый лук полезен тем, что: в комплексе с маслами укрепляет волосяную луковицу, устраняет выпадение волос, придает блеск и шелковистость; лечит кожные болезни – угревую сыпь, нейродермиты, акне; улучшает двигательную функцию суставов; повышает мышечный тонус, физическую активность.