Кукуруза прекрасно сочетается с крабовыми палочками, колбасой, курицей, огурцами, фасолью и не только. Для приготовления салатов можно использовать и консервированную, и варёную кукурузу.
Сладкую консервированную кукурузу следует употреблять с осторожностью при тромбозах, язве двенадцатиперстной кишки и желудка. Продукт повышает аппетит, поэтому не подходит при похудении. Также следует помнить о возможных аллергических реакциях.
Однако полностью переходить на кукурузные продукты без глютена худеющим все же не рекомендуется. Консервированную кукурузу при похудении не стоит употреблять из-за большого количества сахара в консервирующей жидкости. Лучше есть вареную или свежую кукурузу, но не чаще 2 раз в неделю.
В данном овоще также содержаться необходимые для нашего здоровья витамины группы В, Е, К, РР, а также витамин С. Полезный для регенерации и защиты клеток бета-каротин. И такие минералы, как золото, фосфор, фтор, железо, калий, цинк. Эти микроэлементы позитивно влияют на работу печени и сердца.
Рецептыосновных блюд с консервированной кукурузой
- Тако с говядиной и маринованной курагой …
- Консервированная кукуруза с маслом …
- Котлеты из консервированной кукурузы со сметаной …
- Консервированная кукуруза в томате …
- Рис с консервированной кукурузой и горошком …
- Мексиканское блюдо из фасоли и говяжьего фарша