Грецкий орех — белки, жиры, углеводы (БЖУ). Пищевая ценность на 100 г Энергетическая ценность Грецкий орех составляет 654 кКал.
Калорийность и пищевая ценность Грецкий орех очень калорийный. В одном ядре — от 35 до 40 ккал, а в 100 граммах продукта — 650 ккал.
Исходя из стандартных рекомендаций по сбалансированному питанию количество потребляемых орехов за день должна составлять около 30 г, что в пересчете на ядра примерно 16-20 миндаля, 5 очищенного грецкого ореха, около 40 фисташек без скорлупы.
Грецкие орехи калорийны. Однако врачи советуют включать их в рацион тем, кто худеет. Исследования показывают, что их умеренное употребление снижает риск метаболического синдрома* и ожирения. В их составе много клетчатки, белка и жира.
Белки – 16,2 г. Жиры – 60,8 г. Углеводы – 11,1 г. В 100 гр грецких орехов содержится 4 гр воды и 6,1 гр клетчатки.
Таким образом, в список низкокалорийных орехов для похудения попадают фисташки, бразильский орех, кешью, арахис. Виды, которые имеют более высокое количество калорий, тоже можно употреблять, если соблюдать дневную норму и режим правильного питания.