Как жарить замороженные пельмени. В сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне добавьте ½ стакана воды и 1 столовую ложку растительного масла. Положите замороженные потстикеры плоской стороной вниз и накройте кастрюлю крышкой на 8–12 минут, пока вся вода не испарится и плоская сторона каждого потстикера не станет золотистой. Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал How to pan-fry frozen dumplings. In a nonstick pan over medium-high heat, add ½ cup of water and 1 tablespoon of vegetable oil. Place the frozen potstickers flat side-down and cover the pan with a lid for 8 to 12 minutes, until all the water has evaporated and the flat side of each potsticker is golden.
Жареные пельмени: как приготовить Если вы хотите приготовить жареные пельмени, предварительно их не нужно отваривать. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Засыпьте замороженные пельмени и оставьте между ними место, чтобы они не слипались. Поджарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
рисовом масле Рекомендуем жарить на рисовом масле. В горячее масло положите пельмени, оставьте сильный огонь, перемешайте и накройте крышкой. Как только пельмени начнут румяниться под крышкой – открывайте, мешайте и солите.
Варёные пельмени уже точно готовы и жарятся очень быстро. И можно даже пожарить те, что сварили вчера и не доели.
Замороженные пельмени варить очень просто. После закипания воды, опустите в нее пельмени и доведите до повторного кипения. Обычно, пельмени нужно варить от 7 до 10 минут с момента возобновления кипения. Следите за их готовностью – готовые пельмени всплывут на поверхность.