Биология и экология Главными врагами ужей являются хищные птицы и млекопитающие, а также щуки, ряд змей (например, оливковые и узорчатые полозы и некоторые другие), и человек, по незнанию принимающий его за гадюку. Активны в светлое время суток, особенно утром и вечером, когда они охотятся.
Водяной уж отличается от обыкновенного ужа отсутствием оранжевых пятен, вместо них располагается V-образное черное пятно. Голова короткая, узкая, отграничена от шеи, отчетливо видны круглые глаза и ноздри. Большое количество времени уж проводит в воде, отсюда и название вида.
Водяной уж совсем не похож на обыкновенного ужа, который обитает в центральной части России. У водяного ужа Анапы, нет желтой бабочки на затылке. Голова у водяного ужа имеет конусную форму с зауженным носом. Цвет тела оливковый или темно зеленый, на спине имеется рисунок в виде пятен, расположенных в шахматном порядке.
Видимо случаи агрессивного поведения водяных ужей и породило народный миф об их родстве с гадюками. Проще всего гадюку от ужа отличить по зрачку: у всех ужеобразных зрачок круглый, у гадюк – вертикальный. Окраска водяных ужей довольно многообразна.
Водяной уж заселяет южную часть Поволжья, не встречаясь севернее Самарской области. В длину достигает 150 см (чаще — до 130 см). Тесно связан с водоемами, где ловит свою основную добычу — мелкую рыбу. Не ядовит и не опасен для человека.