Сколько сахара и соли в стакане и зачем это знать

Стакан 250 мл, гСтоловая ложка, г
Сахарная пудра18027
Сахарный песок20025
Соль мелкая30028
Сода23

А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды. А в одном стакане — 100-130 грамм муки и 180 грамм сахара. Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.

Как верно отмерить сахар столовой и чайной ложками в граммах?

Количество сахара, гКоличество столовых ложек с горкой, шт.Количество чайных ложек без горки, шт.
120*41
1255
130*51
140*53

Сколько содержит 1 столовая ложка пшеничной муки — 30 гр. сахара — 25 гр. сахарной пудры — 27 гр. какао — порошок — 25 гр.

Таблица мер и весов

НазваниеТонкий стакан (250 см3)Граненый стакан(200 см3)
Саго180160
Сахар кусковой200140
Сахарная пудра180140
Сахарный песок200180