В большой сковороде нагрейте растительное масло (беляши должны быть погружены в него примерно на половину высоты). Выложите заготовки из теста и жарьте пирожки на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета (примерно по 7 минут с каждой).
40 г В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, воду. На каждый беляш взять 40 г теста. Сделать шарики, оставить на 10 минут.
Рецепты беляшей не слишком отличаются друг от друга, они готовятся из дрожжевого теста с мясным фаршем и обжариваются на сковороде в масле.
История Татарские повара научили нас жарить. Именно поэтому история беляшей пошла от татарских поваров. Как раз татары научили нас готовить жареные пирожки, которые были небольшими и имели круглую форму, с начинкой из мясного фарша.
Такой продукт следует жарить на медленном огне под закрытой крышкой в небольшом количестве растительного масла.