Холодец, хаш, заливная рыба, рыбный бульон — Все эти блюда содержат глицин, который обезвреживает ядовитый ацетальдегид (ядовитое вещество, в которое превратился выпитый алкоголь), улучшает настроение и работоспособность, нормализует сон, восстанавливает нервную систему, — говорит токсиколог Станислав Радченко.Jan 1, 2022
Для нейтрализации алкоголя мы рекомендуем есть побольше картошки, ржаного хлеба, а также квашеной капусты. Ни в коем случае не запивайте и не разбавляйте алкоголь газировкой — углекислый газ, содержащийся в ней в обильном количестве, способствует ускоренному в разы всасыванию алкоголя в кровь человека.
7 лучших продуктов от похмелья
- Смузи с огурцом
- Тосты с яичницой — прекрасный похмельный завтрак
- Удивительно, но куриный бульон с лапшой помогает не только от простуды, но и от похмелья
- Смузи из бананов быстро избавит вас от последствий бурных выходных
Действия при похмелье
- Обильное питье – для восстановления потерь жидкости и солей.
- Постельный режим в условиях тишины и приглушенного света.
- Негорячий душ.
- Прием препаратов в соответствии с симптоматикой и отсутствием противопоказаний.
- Дробное сбалансированное питание.
Каши (рис, гречка, пшено), диетический суп, отварные мясо или рыба, тосты из цельзернового хлеба, смузи (из фруктов, овощей и листовой зелени). А на десерт можно съесть арбуз или банан, выпить жидкий йогурт или кефир. При похмелье жирную и слишком соленую пищу лучше на время убрать из рациона.
Холодец, хаш, заливная рыба, рыбный бульон — Все эти блюда содержат глицин, который обезвреживает ядовитый ацетальдегид (ядовитое вещество, в которое превратился выпитый алкоголь), улучшает настроение и работоспособность, нормализует сон, восстанавливает нервную систему, — говорит токсиколог Станислав Радченко.