Почему курица получается сухой: неправильная температура Не стоит ставить слишком высокую температуру чтобы как можно быстрее запечь мясо. Так курица сверху подгорит, а внутри будет сырой. Оптимальной температурой для запекания считается 180-200 градусов, а время запекания составляет примерно 35 минут.
Функции и возможности
- Жарка. Позволяет жарить мясо, рыбу или овощи, придавая им хрустящую корочку.
- Выпечка. Можно использовать для выпекания хлеба, пирогов, печенья и другой выпечки.
- Гриль. …
- Тушение. …
- Приготовление на пару. …
- Сушка и копчение. …
- Размораживание и подогрев.
разогрейте гриль (примерная температура 130-135 °С), выложите на него курицу.
Грили для кур выполнены из нержавеющей стали и, в зависимости от модели, могут быть оснащены таймером, подсветкой, регулируемыми по высоте ножками, отражателями тепла и поддонами. Время приготовления кур при полной загрузке гриля обычно составляет около часа.
Аэрогрилю Philips не требуется масло для приготовления и обжаривания ингредиентов, однако если смазать маслом свежие продукты до их приготовления, например ломтики картофеля или курицу, это поможет создать корочку с более приятной текстурой и сделать блюдо вкуснее. Примечание. Не наливайте масло в противень аэрогриля.