Терияки Терияки – классический азиатский соус, который отлично сочетается как с рыбными блюдами, так и с картофелем!
Смесь натуральных овощей и пряностей, входящих в состав приправы, добавит вкус и аромат блюду. Cостав специй для картофеля: Паприка молотая, репчатый лук, соль, кинза, перец черный молотый, кумин (зира), чеснок, розмарин, тимьян, карри, перец душистый молотый, перец красный молотый.
Какие приправы подходят для картофеля
- Кориандр. Придает блюду сладковатый привкус с цитрусовыми нотками.
- Семена укропа. Отличаются выраженным освежающим вкусом.
- Сушеный измельченный чеснок. …
- Хмели-сунели. …
- Майоран. …
- Душица. …
- Куркума. …
- Белый и розовый молотые перцы.
Как порезать картошку Сначала — вдоль на две половинки. Затем, развернув картофель на 90 градусов, ещё раз вдоль — у вас получится четыре одинаковые вытянутые «дольки». И потом одним движением — поперёк. Это действительно простой и быстрый, однако не оптимальный вариант.
В 2021 году объем мирового рынка майонеза достиг $11,8 млрд, а сама смесь стала одним из самых популярных соусов в мире, особенно в США и России. Американцы ежегодно тратят $2 млрд на покупку соуса, что обгоняет в 2,5 раза продажи кетчупа, занимающего второе место в рейтинге (его в США съедают всего на $800 млн).