Состав: говядина, шпик, нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизатор цитрат натрия, пряности (перец черный, кардамон, мускат), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар, антиокислитель аскорбат натрия.
👍 Предлагаем купить Колбаса варено-копченая «Московская» ГОСТ по выгодной цене 131,60 руб/ 100 гр.
Колбаса варено-копченая московская содержит значительное количество килокалорий – 406. большое в ней и содержание жиров – 36,6 грамм и белков – 19,1 грамм.
Согласно нормам, в них должны входить:
- белок – до 30 % массы. Это и есть мясо, но очень часто оно подменяется соей, являющейся трансгенным продуктом;
- влага. …
- крахмал. …
- жиры;
- фосфаты, нитриты и другие добавки для улучшения вкуса, цвета, запаха, продления срока годности.
Лучше всего выбирать продукты категории А или Б. Если на упаковке не указана категория, колбасу покупать не стоит. Обязательно смотрите состав: на первом месте должно стоять мясо, например, говядина и свинина. Кожи или мяса птицы, растительного белка, пастообразных мясных отходов в колбасе быть не должно.