Минтай, запечённый с картофелем Отличное блюдо для обеда или ужина.
Минтай отлично сочетается с овощами, грибами, крупами, а потому вкусным вариациям нет числа.
Мясо практически не содержит жира, что делает его идеальным ингредиентом для тех, кто хочет похудеть. Богатый состав продукта благотворно воздействует на организм и здоровье.
Как готовить: Проткнуть упаковку в нескольких местах, положить на противень с пекарской бумагой или фольгой, выпекать прямо в пакете при температуре не выше 170 градусов 20-25 минут в зависимости от веса упаковки. Рыбу можно извлечь из упаковки и жарить/тушить/готовить на гриле.
Кому нельзя есть минтай Несмотря на низкое содержание гистамина мясо минтая – почти чистый белок, поэтому его нельзя есть людям с непереносимостью белка в любом виде, включая рыбу и рыбные продукты, а также страдающим нарушениями в работе почек.