Именно по ним мы и будем изучать основные виды печенья, каждый из которых имеет уникальные характеристики и отличительные черты.
- Сахарное
- Галеты
- Затяжное
- Овсяное
- Сдобное
- Крекеры
- Любимое всеми печенье
См. также печение. В Википедии есть статья «печенье».
Макаро́н (фр. macaron, /makaʁɔ̃/) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье.
Курабье́ — восточная сладость в виде песочного печенья.
cookies – печенье) – американское сладкое кондитерское изделие небольшого размера, плоское и слегка приподнятое. В начале 18 века американцы стали использовать слово «cookie» «куки», чтобы назвать так десерт, выпекаемый на Рождество.