| Пицца Маргарита | |
|---|---|
| Названо в честь | Маргарита Савойская |
| Компоненты | |
| Основные | дрожжевое тесто, оливковое масло, томаты, листья базилика, моцарелла |
| Медиафайлы на Викискладе |
2) Эйнштейн хочет две пиццы с сыром и грибами, без соуса. 3) Элвис приходит, если поставить музыкальный автомат. Ему просто пиццу с беконом.
Наиболее известной и популярной пиццей в большинстве стран считается «Маргарита». Это самое узнаваемое блюдо, история которого началась 2 века назад. Назван этот кулинарный шедевр в честь королевы Италии Маргариты Савойской.
Строго говоря, неаполитанская пицца может быть только двух видов: маргарита – с томатами Сан-Марцано с южного склона Везувия и моцареллой из буйволиного молока; маринара – с одноименным томатным соусом с чесноком, орегано и оливковым маслом.
Пицца Маргарита — традиционная итальянская пицца, пожалуй, самая популярная в мире, даже меню любой пиццерии начинается, как правило, именно с неё. Состав этой пиццы необычайно прост, её основные ингредиенты: сыр моцарелла, спелые помидоры и листья свежего базилика, которые придают ей неповторимый вкус и аромат.