Подарочный набор для глинтвейна включает все, что нужно для приготовления этого вкусного напитка:
- Мед или крем-мед.
- Специальные бокалы или кружки.
- Ягоды и/или дольки яблока, апельсина, клубники.
- Специи для глинтвейна: корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех, анис, кардамон, душистый перец.
Классический глинтвейн из красного вина
- красное вино — 0,7 л;
- сахар — 1 ст. л;
- вода — 100 мл;
- мускатный орех (тертый) — 1 щепотка;
- имбирь молотый — 1 ч. л;
- гвоздика — 5 бутонов;
- корица — 1 небольшая палочка;
- мед — по вкусу.
В основе глинтвейна – сухое красное вино, которое богато антиоксидантами. Самым полезным из всех считается ресвератрол, который благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, снижает риск заболеваний сердца и сосудов и даже влияет на продолжительность жизни.
В состав специй для глинтвейна в наборах обычно входят:
- корица;
- имбирь;
- кардамон;
- дольки апельсина;
- душистый перец;
- гвоздика;
- мускатный орех.
В приготовление классического глинтвейна используют сухое красное вино, которое обладает отличным качеством, но при этом недорого стоит. В идеале – молодые сортовые вина без ярких нот во вкусе или в аромате. По нашему выбору для глинтвейна лучше подойдут сорта винограда: Каберне, Саперави или Мерло, Мальбек, Пино Нуар.