Огурцы хорошо сочетается с
- куриными яйцами
- тостовым хлебом
- красными помидорами
- творожным сыром
- красным луком
- лимоном
- растительным маслом
- болгарским перцем
У молодых огурцов нужно удалить пасынки и завязи, находящиеся на пазухах нижних 4-х листьев. Молодое растение, высотой 35-40 см не может «вытянуть» все завязи, поэтому все «лишние» начинает сбрасывать. Их удаление позволяет сохранить ресурсы растений. При удалении пасынков лучше оставить небольшие пенёчки.
«Во-первых, в огурцах содержится аскорбиназа, расщепляющая витамин С (он есть в помидорах). Во-вторых, у огурцов и помидоров разные процессы усвоения, желудок может переваривать что-то одно, а другой продукт, соответственно, начнет бродить.
Для огурцов растения-спутники — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее благоприятное влияние на огурцы оказывают бобы, поэтому советуют сажать бобы вокруг делянки с огурцами.
Четыре идеи, куда девать огурцы: закуска, соус, жаркое и лимонад
- Малосольные огурцы в пакете Быстрый рецепт, который не требует усилий, а вкусные хрустящие огурцы можно будет есть уже через четыре часа. …
- Сметанный соус с огурцами …
- Томатно-огуречный соус …
- Жареная свинина с огурцами — быстро и сочно