Запекайте сибаса примерно 15 минут при температуре 200 °С. Время приготовления может немного меняться в зависимости от размеров рыбы.
Сибас бережно разморозьте. Разрежьте по брюшку, удалите из него внутренности и жабры, как следует помойте. Чистить его не нужно.
О пользе рыбы сибас Сейчас можно подать сибас на гриле, под соусом, запеченным, приготовленным на сковороде, сваренным. Вариантов много, все зависит от кулинарных умений и оборудования. Лучше всего дополнить сибас тимьяном, черным перцем и лимоном. В таком случае рыба получится еще более вкусной.
Мясо сибаса содержит кислоты типа омега-3, которые так важны для здоровья, а также жирные полиненасыщенные кислоты. Минеральный состав представлен такими элементами, как магний, хром, селен, цинк, йод, железо, хром, кальций. Из витаминов необходимо отметить бета-каротин, витамин Д, К, витамины группы В, витамин Е и РР.
В режиме «верх-низ» можно готовить мясо, птицу, рыбу, овощи. Даже большой кусок пропекается равномерно.