Название – игра слов. «Синнабон» состоит из двух частей: «cinnamon», что по-английски означает «корица» и «bone» переводится с латыни как «хорошо».

Синнабоны

  • Дрожжи свежие 20 гр
  • Молоко 250 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 85 гр
  • Сливочное масло 70 гр
  • Мука 600 гр
  • Соль 5 гр
  • Растительное масло для смазывания емкости

Хранить булочки при комнатной температуре можно 3 суток, в холодильнике от 3 до 5 суток. Для хранения советуем обернуть коробку или каждую булочку отдельно в пищевую пленку. Перед употреблением их обязательно нужно подогреть в микроволновке!

Кафе «Синнабон» переименовалось в «Синнаролл»

Зачем греть Синнабон? В холодное время года выпечка быстро замерзает, ведь она вся пропитана глазурью из сливочного сыра. Всего 1 минута в микроволновке или 5 минут в духовке растопят глазурь. Булочки снова будут мягкие и нежные.