- Чайник для заваривания ополоснуть кипятком — создать определенный градус тепла для лучшего раскрытия аромата и пользы.
- Возьмите 5−8 листьев свежей мяты, промойте их и уложите в заварочный чайник.
- Залейте горячей водой.
- Оставьте на 5 минут для заваривания.
- Перед употреблением можно добавить сахар или мед, по желанию.
Диетологи не советуют пить мяту на ночь, так как ментол в ее составе не дает мышечному кольцу между пищеводом и желудком плотно закрыться, что чревато утренней изжогой.
При желании в мятный чай можно добавить кленовый сироп, мед, корицу, имбирь, лайм, клюкву, тмин и другие подсластители и пряности.
Однако, больше всего для заваривания подходит перечная мята (Mentha Piperita), которую можно вырастить на даче или в саду, высушить и хранить дома в сухом теплом месте. Вкус этой пряности напоминает освежающий и бодрящий ментол. Еще один распространенный сорт – мелисса лимонная (Melissa Officinalis).
Чай с листьями мяты. Кипятком заваривают одинаковое количество рассыпного чая и мяты. Напиток готов к употреблению через 5-10 минут.