Для кабачков подойдут сладкая молотая паприка, сушеный орегано, черный молотый перец, соль, чеснок, укроп, базилик, кориандр, тмин и петрушка.
Вы можете сразу приготовить полуфабрикаты с кабачками и заморозить их. Например, прекрасно подойдет этот способ для такого блюда как фаршированные кабачки-"лодочки". Помните, что каждая "лодочка" замораживается отдельно в фольге.
Кабачки богаты клетчаткой. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев назвал категорию людей, кому не рекомендуется употреблять кабачки. По его словам, этот овощ богат клетчаткой, поэтому его нельзя есть людям с гастритом, колитом и другими болезнями ЖКТ.
Из расчета на одну лунку нужно смешать вместе одну столовую ложку золы с двумя столовыми ложками перегноя (компоста). Готовый состав укладывают на дно посадочной лунки. Если высаживать кабачки рассадой, то нужно следить за глубиной посадки. Саженец нужно углубить в грунт до семядольных листьев.
Замораживаете запрещенные продукты Сырые овощи, такие как огурцы и кабачки, нельзя замораживать. Все потому, что они обладают высоким содержанием воды, поэтому когда вы их разморозите, то получите кашу.