Одно устройство включает множество функций: приготовление каш, выпечка, гарнир из определенных продуктов, супы, тушение и многое другое. Есть программы под конкретное блюдо, например, плов. И все это возможно только с одной чашей. За счет специального покрытия продукты не пригорают, а молоко не выкипает.
Что категорически нельзя готовить в мультиварке и почему: ТОП-7 продуктов
- Овощи …
- Ароматная и румяная выпечка …
- Безе …
- Попкорн …
- Блюда с вином …
- Молочные каши …
- Блины
Какие программы есть в мультиварке?
- «Крупа». У разных производителей режим может называться «Гречка», «Рис» или «Экспресс-варка». …
- «Молочная каша», или просто «Каша». Готовит пищу при температуре около 95 °C. …
- «Плов». …
- «Тушение». …
- «Выпечка». …
- «Варка на пару».
Большим достоинством мультиварки является система автоматического помешивания ингредиентов. С периодичностью раз в 10-15 минут лопатка помешивает содержимое чаши, не давая ему слипаться, что очень актуально, если вы готовите, например, кашу. А пригорания не допустит сама поверхность с чаши.
Мультиварка (от лат. multum — много, + варка) — электрокастрюля для автоматического выполнения различных видов тепловой обработки пищи. Состоит из корпуса с крышкой и чаши, устанавливаемой в корпус на нагревательный элемент. Чаша с тефлоновым или керамическим антипригарным покрытием.