Паштет 250 г печеночный 1х8 Хаме 89.90 руб./шт.
42.47 р./шт Паштет "Печеночный" Гарибальди — нравится тем , кто любит насыщенный печеночный вкус.
Чтобы выдержать сроки хранения домашнего паштета, готовую закуску необходимо переложить в стеклянную или любую другую неметаллическую ёмкость. В ней продукт может храниться в холодильнике до 5 дней.
Лучше приобрести свежую печень, не подвергавшуюся заморозке: так легче оценить свойства продукта — цвет, запах, структуру. Но и из замороженной печени тоже можно приготовить удачный паштет.
Печеночный паштет – «чемпион» по содержанию макро и микроэлементов. В нем много железа, калия, меди, фосфора, кальция, других полезных веществ, присутствуют витамины группы В, A, D, Е, K. В печени есть лизин, ускоряющий восстановление мышечной ткани.
Первый – дешевый, в нем почти не было нормального мяса и печени. Его нужно было готовить из остатков туши животного, поэтому такой паштет стоил недорого и подавался простолюдинам.