Уже в сознательном возрасте я узнал, что сочетание меда и свежего огурца, это не только вкусно, но и полезно. Секрет заключается в активных компонентах, содержащихся в огурца, а именно: в пектине; в ретиноле; в бета-каротине; в витаминах группы В и многих других.
Говорят, что после Ильина дня начинаются летние дожди. По традиции, в этот праздник люди освящают в церквах фрукты и овощи. На Ильин день приносят освящать в церковь и пчелиный мед, после чего едят его с огурцами. Этот ритуал не церковный, а является народным обычаем.
Healthline (Америка). Употребление огурцов на ночь поможет вам лучше спать, поскольку огурцы содержат мелатонин. Магний поддерживает сон. Поэтому употребление огурцов на ночь поможет вам лучше спать.
Огурец оказывает мочегонный эффект, который помогает избавиться от отеков и излишков жира в тканях организма. Овощ – природный абсорбент. Он активно выводит яды и другие вредные вещества при интоксикации. При минимуме калорий огурец способен дать ощущение насыщения, что очень полезно во время диет.
Мед способствует еще более быстрому росту огурцов, увеличивая количество завязей и плодов. Он также повышает иммунитет растений и делает почву более питательной. Приготовление медовой подкормки очень простое.